¡¡¡Tu mojito del restaurante El Trebol es muy conocido!!!
Los hacemos con mucho amor y todo casero.
Tu mojito del Trebol no es un cóctel clásico. Es una de las bebidas más populares de nuestra carta.
Un poquito de historia …..
El mojito ha nacido en CUBA.. Se dice que el mojito se remonta al año 1586. Un grupo de piratas lo bebían en honor al pirata inglés y comerciante de esclavos Francis Drake. Se llamaba “El Draque“,
El mojito se hacía con tafia, un predecesor primitivo del ron blanco, un aguardiente de caña,
Este cóctel se dio a conocer como una bebida con ‘un poco de mojo‘, donde el toque maestro era cortar las limas y añadirlas al final, Así nació el Mojito.
Los ingredientes
Para preparar un mojito perfecto vas a necesitar 6 ingredientes :
- Ron añejo de calidad
- Hojas de hierbabuena
- Lima fresca
- Azúcar moreno
- Cubitos de hielo y soda.
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la receta de tu restaurante el trebol
Se prearan nuestros mojitos con ingredientes frescos. Todos nuestros mojitos se preparan al momento para ofrecer la mejor calidad. Hacemos nuestros mojitos en cincos etapas.
La gran parte del secreto de nuestro mojito es la hierbabuena. Una hierbabuena fresca.
Empezamos con 2 cucharas de azúcar moreno en el fondo del vaso. Cortamos una lima entera en cuatro trozos. Adjuntamos hierbabuena. Damos unos pequeños golpecitos a las hojas de menta para que liberen su aroma No deben quedar totalmente rotas y machacadas, porque entonces el mojito resulta desagradable de beber. Añadimos después el hielo picado. Ponemos un ron de buena calidad, nosotros utilizamos el Havana cinco. Después la soda. Y para finalizar movemos todo con una cuchara especial. Falta añadir una hoja de hierbabuena y ya está listea tu mojito El Trebol .
Te faltara solamente relajarte mirando el mar, y bebiendo el mejor mojito de Alicante.
Descubre las etapas de la receta en video
